Eine sehr robuste, schnittverträgliche Pflanze mit vielen Besonderheiten. Im April erscheinen die weißen Blüten zeitgleich mit den Blattaustrieb und aus den befruchteten Blüten bilden sich im Juli/August schwarzrote genießbare Früchte. Im Herbst verfärbt sich das grüne Blatt in eine wirklich schöne Färbung von Gelb bis Kupferrot. Außerdem ist die Säulenfelsenbirne eine hervorragende Bienenweide.